Oikea hortensia on hurmaavan kaunis ja väritystä löytyy aivan valkoisesta siniviolettiin, siniseen ja melkeinpä voimakkaaseen pinkkiin asti. Hortensia-muoteilla voit saada lempivärisi mukaisen hortensiakimpun myös kakun päälle.

1. Valmista ensin kuivatusalustat kukille. Voit käyttää esim. liljanaulaa folion kuoppien muotoiluun.

2. Pakkauksessa on kolme, erikokoista muottia. Näissä on käytetty vaihtelevasti kahta suurinta. Kauli kuorrute ohueksi levyksi. Muoteissa on painokuvio, joten terälehtiä ei ohenneta enempää kuin mitä kaulitun kuorrutteen paksuus valmiiksi on.

3. Paina muotti tasaisesti ja tarkista, että kappale tulee muotin mukana ennen nostamista.

4. Muotin reunoille jää helposti ylimääräistä kuorrutetta, vaikka muottia hiukan liikuttaisikin alustaa vasten. Poista rippeet pienellä palettiveitsellä. Nosta painikkeesta kukkaa ylöspäin, jotta reuna tulisi muotin tasalle.

5. Painele vielä terälehdet painokuvioita vasten, jotta kuviot olisivat selkeät.

6. Paina painikkeesta kukka vaahtomuovialustalle ja paina jokaisen terälehden keskeltä pallopäisellä työvälineellä.

7. Paina kevyesti keskeltä työvälineen pienemmällä päällä.

8. Siirrä kuivumaan foliokuppiin ja anna kuivua vähintään yön yli. Voit tomuttaa kukat niiden kuivuttua tomuväreillä tai kristallipulvereilla. Liimaa sokerikuorrutteella (tuubi) keskelle sokerihelmi.

Valmiit kukat kakussa. Kimpun alla on kondiittorin sokerista tehty kevyt sokerivyyhti. Vihreäksi värjätty sokeri ei haittaa, vaikka se pilkottaisikin kukkien alta. Vihreät lenkit ovat myös kondiittorin sokeria. Lenkkiruusukkeita voi tehdä ilman sokerityövälineitä. Lisäkoristeena silikonimuotilla tehtyjä kirjaimia ja säihkehippusia.

Hortensiamuotit täältä.

Muotoilusieni täältä.

Työväline täältä.

Tomuvärit täältä.

Kristallipulverit täältä.

Terveisin Eija